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青岛肉羊屠宰设备厂家「多图」

发布时间: 2020-07-22 17:49 更新时间: 2020-07-22 17:49








羊体、白內脏、红內脏依据同歩卫检线传至检验区抽样检验。检验不过关的病体,依据铁路道岔进到病体导轨,进行复诊,确立生病的羊体进到病体导轨线,取下生病羊体放入密闭式的车内拖出屠宰生产线处理。该机用于将毛羊扣脚后,提升提升到放血轨道上,以便对毛羊进行刺杀、沥血、预剥等工弃序的完成。检验不过关的白內脏,从同歩卫检线的拖盘里取下,放入密闭式的车内拖出屠宰生产线处理。检验不过关的红內脏,从同歩卫检线的挂钩上取下来,放入密闭式的车内拖出屠宰生产线处理。同歩卫检线上与线下的红內脏挂钩和白內脏托盘批发自动式依据冷-热-冷水的清除和消菌sha菌。








4.入场(厂、点)监管检查 4.1 核实验物 检查入场(厂、点)羊的《动物检疫合格证明》和配戴的畜禽标志。 4.2 了解 掌握羊只运送中途相关状况。本机制作工艺精细,可输送大小不同的羊体,关可根据工艺制作不同屠宰场的结构,输送过程全部由机械及链条传动系统控制。 4.3 临床医学查验 查验一片羊群的精神实质情况、容貌、吸气情况及粪便情况等状况。 4.4 結果解决 4.4.1 达标《动物检疫合格证明》合理、证物相符合、畜禽标志符合规定、临床医学查验身心健康,即可入场,并收购《动物检疫合格证明》。场(厂、点)方须按原产地归类将羊只送进待宰圈,不一样货主、不一样批号的羊只不可混群。 4.4.2 不过关 不满足条件的,按相关法律法规要求解决。 4.5 消菌 监管货主在卸载掉后对运载工具及有关物件等开展清理消菌













5.检疫申报 5.1 申报受理 场(厂、点)方应在屠宰前6钟头申报检疫,填好检疫申报单。宠物医生收到检疫申报后,依据有关状况决策是不是给予受理。感官检查感官检查,主要是对羊的精神和外观进行系统观察,一般采用抽样检查的方法。受理的,理应立即执行宰前检查;未予受理的,应表明原因。 5.2 申报方法 当场申报。 6.宰前检查 6.1 屠宰前2钟头内,宠物医生应依照《反刍动物产地检疫规程》中“临床医学检查”一部分执行检查。 6.2 結果解决 6.2.1 合格的,准许屠宰。 6.2.2 不合格的,按下列要求解决。












生产流程: 活羊进待宰圈→停食饮用水休养12-二十四小时→绑住羊的一只后脚提高→→沥血(沥血時间:五分钟)→去羊头→后脚预剥→去后肢→前腿和预剥→脱肩→踢皮球→去前腿,绵羊皮入皮张暂存间,羊头、前后肢进头蹄生产加工间→封肛→开胸→取白内脏(白内脏放到同歩卫检线的拖盘内待检测),达标的白内脏进到白内脏生产加工间内解决,胃容物根据风送系统传至生产车间外约50米处的废料暂存间








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